Burgerstein Mood, 60 KPS. , Schweizer Produkt

Die Stimmungskanone.

Burgerstein Mood enthält Safran- und Melissenextrakt sowie ausgewählte Mikronährstoffe wie Vitamin B6, B12 und Niacin die zu einer normalen psychischen Funktion und einer normalen Funktion des Nervensystems beitragen.

• Pflanzenextrakte aus Safran (affron®) und Melisse (Bluenesse®) von höchster Qualität
• Ergänzende Mikronährstoffe: Vitamin B6, B12, D3, Niacin, Pantothensäure, Folsäure sowie Zink

Für wen ist Burgerstein Mood besonders geeignet?

Fast jeder kennt dieses kleine Tief – wenn die Motivation für alles fehlt, man nur noch funktioniert und sich am liebsten verkriechen möchte. In solchen Zeiten möchten wir Sie mit Burgerstein Mood unterstützen!

Für alle Personen ab 10 Jahren:

• für die Nerven
  Vitamin B6, B12 und Niacin tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei.
• für die psychische Funktion
  Vitamin B6, B12 und Niacin tragen zu einer normalen psychischen Funktion bei.
• bei Müdigkeit und Ermüdung
  Vitamin B6, B12 und Niacin tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung sowie zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
• für die geistige Leistungsfähigkeit
  Pantothensäure trägt zu einer normalen geistigen Leistungsfähigkeit bei.
   

Safran: das teuerste Gewürz der Welt in Burgerstein Mood

Der in Burgerstein Mood verwendete Safranextrakt affron® entspricht höchsten Qualitätsanforderungen und wird durch standardisierte Verfahren aus den Blüten der Safranpflanze in Spanien gewonnen.

Safranrisotto mit getrockneten Melisseblättern

Zutaten für 4 Personen:

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 EL Olivenöl

400 g Risottoreis

2 Briefchen Safran

4 dl Weisswein

1 Liter Gemüsebouillon

50 g geriebener Parmesan

Und so wird’s gemacht:

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Das Olivenöl in einer Pfanne warm werden lassen und die Zwiebel und den Knoblauch andämpfen. Den Risottoreis und den Safran beigeben und unter Rühren dünsten, bis er glasig ist. Die Hälfte des Weins dazugiessen, vollständig einkochen und dann den restlichen Wein dazugeben und ebenfalls vollständig einkochen. Die Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach dazugiessen, sodass der Reis immer knapp mit Flüssigkeit bedeckt ist. Ungefähr 20 Minuten köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist.

Zum Schluss den Käse unter den Reis mischen und nach Belieben würzen.

Tipp: mit getrockneten Melisseblättern toppen.

Warum gilt Safran als das teuerste Gewürz der Welt?

Safran gehört zur Pflanzenfamilie der Schwertliliengewächse (Iridaceae) und wird ca. 10 cm hoch. Die Blütenfarbe ist hellviolett, mit dunklen Adern. Wie sein lateinischer Name Crocus sativus verrät, ist er mit den Krokussen verwandt, die auch bei uns wachsen.

Das edle und teure Gewürz des Safrans wird aus den roten Narbenschenkeln der Crocus-sativus-Blüte gewonnen. Es wird in Handarbeit geerntet. Ausserdem blüht die Safranpflanze nur während einiger Wochen im Herbst. Für 1 kg Safran werden 150ʼ000 bis 200ʼ000 Blüten benötigt.

Safranernte für den Safranextrakt affron® in Spanien

Melisse: viele positive Eigenschaften

Die Melisse oder Zitronenmelisse (lat. Melissa officinalis) hat ihren Ursprung in Asien und wurde bereits im Jahr 10 nach Christus von den Arabern nach Europa gebracht. Mittlerweile ist sie längst nicht mehr nur in Kloster- und Kräutergärten, sondern auch in vielen privaten Gärten zu finden und wird häufig dank ihres angenehmen zitronigen Geschmackes für erfrischende Sommertees verwendet.

Die Zitronenmelisse hat viele positive Eigenschaften, die bereits Paracelsus in seinen Schriften hervorgehoben hat. Je nach Pflanzen-Unterart und nach angewendetem Extraktionsverfahren kann die Zusammensetzung der Extrakte stark variieren. Der verwendete Melissenextrakt Bluenesse® in Burgerstein Mood wird durch standardisierte Verfahren gewonnen.

Wussten Sie, dass Burgerstein Mood

• vorzugsweise morgens und abends eingenommen werden soll
• nach gewohnter Burgerstein Qualität produziert wird? Burgerstein Qualität ist kein Zufall, sondern eine Philosophie